Pulled pork

Igår åt vi pulled pork burgare med surdegsbröd. Det är Jesper som är kocken här, han är så duktig och påhittig! Pulled pork är en favoriträtt så det bjöd han mig på igår.

Det tar sån otroligt lång tid att göra pulled pork från grunden så vi brukar köpa 'färdig' i vilken matbutik som helst. Då behöver man bara ha den i ugnen i 20 minuter men vi brukar ha lite längre bara för att det blir godare och jag klarar inte av den rosa färgen så jag bränner gärna på lite extra.

Till det hade vi cheddarost och barbecue sås. Och en sallad på sidan om. Så gott!



Nu finns det ju även pulled chicken och pulled turkey bland annat, har dock inte hunnit testa nån av dessa än!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0